Qui sommes nous ?

camion epicerie bio le temps des cerises

LE CAMION

C’est le partenaire de toujours ! Par tous les temps il sillonne, traverse et bat la campagne Limousine.

OLIVIA

Fondatrice de l’épicerie , c’est la « reine » des marchés, la « chef » commandes et logistique.

MARIE-CLAIRE

Salariée depuis 2016, c’est la « main » indispensable et dévouée. La bavarde intarissable…

Les choix éthiques

L’épicerie Bio itinérante et rurale « Le Temps des Cerises »
a vu le jour en Octobre 2008.
C’est une épicerie indépendante,
elle est née d’une envie de proposer un autre mode de distribution et de consommation pour les habitants de la montagne limousine.

• Elle œuvre au maintien d’un service de proximité en milieu rural
• Elle propose un concept atypique et original
• Elle crée un espace de rencontre, d’échange et de bonne humeur.

Les marges pratiquées sont les plus faibles possibles, permettant à la fois un revenu d’activité et des prix accessibles au plus grand nombre.

 

Les fruits et légumes proposés viennent en complément de la gamme que les paysans fournissent sur le marché. La qualité et la provenance sont privilégiées par rapport au prix. Les productions locales sont valorisées au mieux. Les produits sont issus d’une production respectueuse de l’homme et de l’environnement (Agriculture biologique et/ou paysanne) et proviennent prioritairement de France ou du commerce équitable. L’épicerie offre plutôt des produits en vrac (quantité à la demande, recharges…) afin de limiter la production de déchets et réduire les coûts. L’épicerie respecte le cycle des saisons.